再び八重洲ラーメンストリート(笑)。
別にラーメン愛好家ではないんですが、妙に食べたくなる時期ってあるのです(笑)。
今回は、「麺処 ほん田」。店員さんに薦められた塩味にしました。かつおだしであっさりスープが美味しい。
途中でわさびで味を変えたり七味を入れたりして楽しみました。
でも味玉は要らなかったなぁ・・食べたくてつけたけど、出汁の味を壊してしまうくらい濃くてイマイチ。
ちなみにここの一番人気で、お店のオススメ・メニューは、つけめんだそうな(笑)。いつか食べてみよう。
私の好みは、前回の蟹出汁ラーメンでしたが、夏場はこっちの方がさっぱりしていいかもね。